måndag 22 december 2008

Nu är det Jul igen..

Moccasin har öppet:

Måndagen den 22/12 11,30-22
Tisdagen den 23/12 11,30-sent..


På lillejulaftons kväll har vi julmys och mingel med Dj Dansmusen vid skivspelarna fr kl 18,00.

From 24/12 tom 8/1 kommer vi sen hålla stängt för att öppna upp igen den 9e januari nästa år stärkta av den välbehövliga ledigheten..

Tack alla för i år och ha en riktigt, riktigt God Jul och ett Gott Slut så ses vi igen på det nya året..

måndag 15 december 2008

Lunchmeny v 51

Måndag
Tartiflette-Fransk potatisgratäng med rökt fläsk och ost
Quinotto med krispigt grönt

Tisdag:
Helstekt Fransyska med lingonsås
Svarta bönbiffar med chili och spenat

Onsdag:
Wallenbergare med gröna ärtor och potatismos
Tortilla Espanola med fräsch sallad

Torsdag:
Ärtsoppa med fläsk och pannkakor
Vegetarisk Lasagne med het paprikasallad

Fredag:
Skinkstek med brunkål
Persilje- o Kesogratäng med morotsjulienne

Veckans soppa:
Mustig Tomatsoppa med ingefära och thaibasilika


Våra Öppettider:
Måndag-Tisdag 11.30-17
Onsdag-Fredag 11.30-22
Lördag 12-17
Mån 22e och Tis 23/12 kommer vi även ha öppet kvällstid till kl 22

Bjud någon nära och kär på middag..
Vi säljer presentkort - perfekt som julklapp


Moccasin Mat och Vin
Fersens väg 14
211 48 MALMÖ
Telefon: 040-631 08 80
Mail: info@moccasin.se

Med reservation för eventuella ändringar.

torsdag 11 december 2008

Midvinternattens köld är hård,
stjärnorna gnistra och glimma..

På Moccasin gnistrar det om nya stjärnor på musikhimlen..

Ikväll 11/12
har Klubb Dylikt final, sista gången för året.
Vi gästas av Countrybandet Old Lost John http://www.myspace.com/oldlostjohn kl 19,00
och O´Malleys Alley; Irländsk musik kl 20,00.
Hela kvällen fullspäckat med skön musik.


Imorgon fredag 12/12
After Work 17-22 Wilsson Soto spelar skivor och i baren finns värmande drinkar med spetsat kaffe och choklad.


Lite Juliga är också vi, smaka på Blossa -08 med smak av Blåbär eller en riktigt riktigt god Grebbestads Julöl.

På Lucia Lördag 13/12 kommer den fantastiska sångerskan, pianisten låtskrivaren Angelina Lundh http://www.myspace.com/angelinalundh till Malmö! Detta vill man verkligen inte missa! Hon spelar med sitt fabulösa band som består av:

angelina. - sång, piano
paul hinz - kontrabas
dimitrij von martens - gitarr
mari eckhoff tveito - kör
fabian ris lundblad - trummor
carina bengtsson - nyckelharpa

Perfekt förfest inför kvällens strapatser, eller som medicinsalva för de som tappert har festat sönder sig under lussevaka eller för de som bara vill komma och ha det gött med lite vin och musik. Perfekt för Lucia helt enkelt!
(Inträde 40:-)

Vi ses på Moccasinen!

XO XO

måndag 8 december 2008

Lunchmeny v 50

Måndag
Ungersk Gulasch
Nordafrikansk gryta med kidneybönor och quinoa

Tisdag:
Rotmos med rimmad oxbringa
Halloumi med spenat, gröna ärtor och myntahonung

Onsdag:
Pannbiff med lök
Kikärtsbiffar med rödbetstzatziki

Torsdag:
Ärtsoppa med fläsk och pannkakor
Makaronipudding med ruccola och chilicreme

Fredag:
Ryggbiff med rotfruktsgratäng och god sås a la Joakim
Gröna Crepes med fräsch sallad

Veckans soppa:
Het Mango och Paprikasoppa




Våra Öppettider:
Måndag-Tisdag 11.30-17
Onsdag-Fredag 11.30-22
Lördag 12-17
Mån 22e och Tis 23/12 kommer vi även ha öppet kvällstid till kl 22

Bjud någon nära och kär på middag, lunch eller fika..
Vi säljer presentkort - perfekt som julklapp

Moccasin Mat och Vin
Fersens väg 14
211 48 MALMÖ
Telefon: 040-631 08 80
Mail: info@moccasin.se

Med reservation för eventuella ändringar.

fredag 5 december 2008

Helgen vecka 49

December och mörker och kyla och finanskris, Huuuu!!!!
Men varför fokusera på det tråkiga? Det finns ju alltid något att fira:)
Vi på Moccasin värmer oss med smaskiga kaffedrinkar, glögg och härliga viner..
Nya tillskott i vinlistan är Lapa Dos Gaivoes-04, en fantastiskt trevlig portugis. Han har sällskap av en liten spanjorska-Sonsierra Rioja-04
Vi har också fått tillbaks en favorit; Cederbergs Bucketrauben

Ikväll firar vi att det bara är dryga 2 veckor kvar tills det vänder och blir ljusare igen

After work, ikväll 5/12 17-22.
Micke vänder skivor och värmer upp inför PreSKI imorgon 6/12.



Det utlovas Gulasch, Glühwein und velleicht ein sehr schön Joddelduett mit Jeanette und Per ikädda Lederhosen und Türolerhatten..
.. det kan bli en sen kväll imorgon på Moccasin..

Välkommen att fira med oss du också!!

onsdag 3 december 2008

Lunchmeny v49

Måndag
Helstekt fläskfilé med grönpepparsås
Kesofylld potatisgrotta med fräsch sallad och tomatvinegrette

Tisdag:
Lasagne med sallad och en klick creme fraiche
Getostgratinerade rödbetor med rosmarin

Onsdag:
Bruna bönor med köttbullar
Broccoli- och ostfylld omelett

Torsdag:
Ärtsoppa med fläsk
Rårakor med palsternacka, sjögräsrom, gräddfil och rödlök

Fredag:
Paprikaschnitzel med klyftpotatis och skysås
Grönsakspytt med stekt ägg och rödbetor


Veckans soppa:
Äppel- och Currysoppa



Våra Öppettider:
Måndag-Tisdag 11.30-17
Onsdag-Fredag 11.30-22
Lördag 12-17
Mån 22e och Tis 23/12 kommer vi även ha öppet kvällstid till kl 22

Bjud någon nära och kär på middag..
Vi säljer presentkort - perfekt som julklapp

fredag 28 november 2008

Denna helg på Moccasin!


Julen närmar sig med stormsteg och på söndag är det 1:a advent. Vi har till och med fått se lite snö några dagar.
På Moccasin hjälper vi er hålla uppe värmen med god varm glögg som seden bör, men framförallt med mysig skön stämning och syndigt god mat och dryck som värmer ända in i själen!

Idag är det fredags After work och DJ Wilsson Soto styr upp bland skivorna.

Imorron lördag kör vi surfbar - Novemberhäng med Skånes Vågsurfare från kl 19.30! Kan ni komma på ett bättre sätt att fira 1:a advent.. Kom förbi och enjoy!
Vår favorit framför skivspelarna även denna kväll e dj; Wilsson Soto!

På söndag håller Moccasin traditionsenligt vilodag!

Vi på Moccasin ser framemot en fantastisk helg och hoppas att vi ses.

måndag 24 november 2008

Live Music


Onsdag 26e november 19-22

Onomato spelar sina älsklingslåtar från jazz- och popvärlden med ett modernt och luftigt sound. Musik att avnjutas tillsammans med några goda vänner och ett gott glas öl.


Anton Larsson - bas
Hannah Blixt - sång
Dimitrij von Martens - gitarr
Fabian Ris Lundblad - trummor

Välkomna!!

Lunch på Moccasin Mat & Vin v. 48

Måndag
Spaghetti Bolognese

Asiatisk rislåda med ananas-och mandelsallad



Tisdag:

Äppelfläsk

Morotspannkaka med rostad palsternacka



Onsdag:

Lammfärsbiffar med spenat

Rotfruktsgratäng med fräsch sallad



Torsdag:

Ärtsoppa med fläsk

Tagine med matig couscous



Fredag:

Sjömansbiff

Vegetarisk lasagne med sallad och creme fraiche


Veckans soppa:
Mustig linssoppa med creme fraiche



Vi har också alltid färsk fisk på menyn och sallader och mackor förstås:)



Priser: Att ta med:

Kött Husman 78:- 70:-

Vegetarisk: 70:- 65:-

Soppa: 60:- 60:-

Fina Fisken: 95:- 90:-



Våra Öppettider:

Måndag-Tisdag 11.30-17

Onsdag-Fredag 11.30-22

Lördag 12-17

måndag 17 november 2008

Lunch på Moccasin v 47

Måndag
Fläskpannkaka med lingon
Ugnspannkaka med lingon

Tisdag:
Ciderbrässerade kotletter med ugnsbakade äpplen
Grönsakswok med äggnudlar, färsk koriander och jordnötter

Onsdag:
Grekiska färsbiffar med oliver, tomatsallad och tzatziki
Rostad sötpotatis med oliver och tzatziki

Torsdag:
Ärtsoppa med fläsk
Kidneybönbiff med syrlig sås

Fredag:
Kalops med inlagda rödbetor och saltgurka
Finska potatiskakor med keso och rödlök

Veckans soppa:
Spicy löksoppa a la Joakim

Nytt på lunchen är Fina Fisken-alltid färsk fisk direkt från böljan den blå!!

Priser: Att ta med:
Kött Husman 78:- 70:-
Vegetarisk: 70:- 65:-
Soppa: 60:- 60:-
Fina Fisken: 95:- 90:-

Brukar ni på ert företag ha frukostmöten?
Vi fixar gärna frukosten åt er! Hembakat bröd med fräscha pålägg,
nybryggt kaffe, juice och annat gott i skön miljö…
Abonnera Moccasin 9-11,30 pris från 120:-/pers

torsdag 13 november 2008

Thank God its Friday!

Kom o After Work´a hos Moccasin. Välkommen från 17.00.
Skön musik med Wilsson Deejay Soto

Kom och häng med oss och njut av en kall öl, ett gott
glas vin eller varför inte en värmande Lumumba!

måndag 10 november 2008

Lunch på Moccasin vecka 46

Måndag
Kött- och tomatgryta med potatismos och bacon
Fylld paprika med tomatsås

Tisdag:
Trollkorv med potatiskaka och skysås
Svampfyllda crèpes med fräsch sallad och creme fraiche

Onsdag:
Biff Lindström med skysås och haricots verts
Grön Risotto

Torsdag:
Ärtsoppa med fläsk
Fiskwallenbergare m gröna ärtor och vitvinsås
Auberginerullader med mozzarella och tomat

Fredag:
Dillkött
Vegetarisk kålpudding med lingon


Veckans soppa:
Krämig purjolöksoppa med rosmarin och muskot

Nytt på lunchen är Fina Fisken-alltid färsk fisk direkt från böljan den blå!!

Priser: Att ta med:
Kött Husman 78:- 70:-

Vegetarisk: 70:- 65:-

Soppa: 60:- 60:-

Fina Fisken: 95:- 90:-


Brukar ni på ert företag ha frukostmöten?

Vi fixar gärna frukosten åt er! Hembakat bröd med fräscha pålägg,

nybryggt kaffe, juice och annat gott i skön miljö…

Abonnera Moccasin 9-11,30 pris från 120:-/pers



Moccasin Mat och Vin

Fersens väg 14

211 48 MALMÖ

Telefon: 040-631 08 80

Mail: info@moccasin.se



Med reservation för eventuella ändringar.

onsdag 5 november 2008

Vernissage

Nu är det dags för en ny utställning på Moccasins väggar.

Jonas Dahlström heter fotografen.
Härliga bilder med djup och själ..

Välkomna ikväll kl 18,00 på vernissage!

söndag 2 november 2008

Lunch på Moccasin vecka 45

Måndag
Gulasch på falukorv
Omelettrulltårta med spenat och ricottaost

Tisdag:
Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås
Lins-och persiljejärpar med skysås

Onsdag:
Rimmad Oxbringa med rotmos
Vegetarisk gryta Bourguignon

Torsdag:
Ärtsoppa med fläsk
Stekt sill med lingon och potatismos
Vegetarisk lasagne med sallad och creme fraiche

Fredag:
Revbenspjäll med äppelmos
Potatis- och kålrotsplättar med lingon

Veckans soppa:
Tomatsoppa med färsk basilika och ingefärscreme

Nytt på lunchen är Fina Fisken-alltid färsk fisk direkt från böljan den blå!!

Priser: Att ta med:
Kött Husman 78:- 70:-
Vegetarisk: 70:- 65:-
Soppa: 60:- 60:-
Fina Fisken: 95:- 90:-

Brukar ni på ert företag ha frukostmöten?
Vi fixar gärna frukosten åt er! Hembakat bröd med fräscha pålägg,
nybryggt kaffe, juice och annat gott i skön miljö…
Abonnera Moccasin 9-11,30 pris från 120:-/pers

fredag 31 oktober 2008

After Work


Ikväll kommer en söt tjej att ta plats vid skivspelarna och inte vilken tjej som helst utan Hanna Ahh!!

http://www.facebook.com/profile.php?id=725941166#/event.php?eid=47419120072

Välkommen ikväll 17-22!!

fredag 24 oktober 2008

Lunch på Moccasin vecka 44

Måndag
Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor
Broccoli- och majsgratäng med mozzarella och tomat

Tisdag:
Bruna bönor med stekt fläsk
Tagliatelle med fänkål, dill och parmesan

Onsdag:
Köttfärslimpa med bacon och ost
Ugnsrostade rotfrukter med hummus

Torsdag:
Ärtsoppa med Fläsk
Morotsbiffar men mandel och svartrotstagliatelle

Fredag:
Mustig köttgryta med svart vinbärsgelé
Wokade bambuskott med spiskummin och koriander

Veckans soppa:
Curry- och äppelsoppa med äppelcreme

Nytt på lunchen är Fina Fisken-alltid färsk fisk direkt från böljan den blå!!

Priser: Att ta med:
Kött Husman 78:- 70:-
Vegetarisk: 70:- 65:-
Soppa: 60:- 60:-
Fina Fisken: 95:- 90:-


Utöver det varma serverar vi även fräscha sallader och smörgåsar
Vi bakar allt bröd och alla kakor själva och har det även till försäljning.

Moccasin Mat och Vin
Fersens väg 14
211 48 MALMÖ
Telefon: 040-631 08 80
Mail: info@moccasin.se

Med reservation för eventuella ändringar.

Vill du inte längre ha våra lunchmail; svara på det här mailet så tar vi bort er från listan.

After Work/Förfest


Hej hej hej..

Ikväll blir det en riktigt skön afterwork/förfest på Moccasin.

Simon de la Onda spelar latinrytmer och fina discolåtar 18-23.

Ta gärna en sväng in till vår granne Streetlab som har kvällsöppet och festligheter till 20,00 med rea och lansering av en ny Nike sko kolla in: http://www.streetlab.nu/news.php?nid=576


Välkomna till oss ikväll!!

måndag 20 oktober 2008

Lunch på Moccasin Mat & Vin v. 43

Måndag
Ugnsbakat kalkonbröst med kryddig vinsås
Omelett med smörstekt svamp och riven parmesan

Tisdag:
Färsbiffar med rosmarin och enbär
Gräddkokta rotfrukter med rosmarin och citron

Onsdag:
Skinkstek med äpple och pepparrot
Grönsaksbiff med äpple och pepparrot

Torsdag:
Ärtsoppa med Fläsk
Spenat och getostfyllda cannelloni med krispig sallad

Fredag:
Stekt sill med kapris och dill 78:-
Ryggbiff med grönpepparsås 95:-
Vegetarisk currygryta med jordnötter och koriander


Veckans soppa:
Sötpotatissoppa med rostad kokos och lime

Nytt på lunchen är Fina Fisken-alltid färsk fisk direkt från böljan den blå!!

Priser: Att ta med:
Kött Husman 78:- 70:-
Vegetarisk: 70:- 65:-
Soppa: 60:- 55:-
Fina Fisken: 95:- 90:-


Utöver det varma serverar vi även fräscha sallader och smörgåsar
Vi bakar allt bröd och alla kakor själva och har det även till försäljning.


Med reservation för eventuella ändringar.

fredag 17 oktober 2008

After Work 17-21



Fredag igen och märkligt är det väl hur skönt det känns varje gång..

Ikväll vänder David Möller plattor på Moccasin 17-21



Välkomna!!

Nästa fredag: Simón de la Onda
..och fredagen därpå Hanna Aah

torsdag 16 oktober 2008

Klubb Dylikt


Ikväll är det återigen dags för Klubb Dylikt!

Live Musik 19-22

http://profile.myspace.com/index.cfm?fuseaction=user.viewprofile&friendid=404912924


Hjärtligt välkomna!!

fredag 10 oktober 2008

Lunch på Moccasin Mat & Vin v. 42

Måndag
Stekt Fläsk med Löksås
Kikärtsgryta med jordnötter och couscous

Tisdag:
Köttbullar med lingon
Savoykålsrullader med rostad majs och het salsa

Onsdag:
Rimmad Oxbringa med Rotmos och skånsk senap
Orientaliska Grönsaksbiffar med syrlig sås

Torsdag:
Ärtsoppa med Fläsk
Vegetarisk Lasagne

Fredag:
Boeuf Bourgignon
Linsstuvning med Broccoli och Blomkål


Veckans soppa
Rödbetsoppa (Borsjtj)

Nytt på lunchen är Fina Fisken-alltid färsk fisk direkt från böljan den blå!!

Priser: Att ta med:
Kött Husman 78:- 70:-
Vegetarisk: 70:- 65:-
Soppa: 60:- 55:-
Fina Fisken: 95:- 90:-


Utöver det varma serverar vi även fräscha sallader och smörgåsar
Vi bakar allt bröd och alla kakor själva och har det även till försäljning.

Moccasin Mat och Vin
Fersens väg 14
211 48 MALMÖ
Telefon: 040-631 08 80
Mail: info@moccasin.se

Med reservation för eventuella ändringar.

Lunch på Moccasin Mat & Vin v. 42

Måndag
Stekt Fläsk med Löksås
Kikärtsgryta med jordnötter och couscous

Tisdag:
Köttbullar med lingon
Savoykålsrullader med rostad majs och het salsa

Onsdag:
Rimmad Oxbringa med Rotmos och skånsk senap
Orientaliska Grönsaksbiffar med syrlig sås

Torsdag:
Ärtsoppa med Fläsk
Vegetarisk Lasagne

Fredag:
Boeuf Bourgignon
Linsstuvning med Broccoli och Blomkål


Veckans soppa
Rödbetsoppa (Borsjtj)

Nytt på lunchen är Fina Fisken-alltid färsk fisk direkt från böljan den blå!!

Priser: Att ta med:
Kött Husman 78:- 70:-
Vegetarisk: 70:- 65:-
Soppa: 60:- 55:-
Fina Fisken: 95:- 90:-


Utöver det varma serverar vi även fräscha sallader och smörgåsar
Vi bakar allt bröd och alla kakor själva och har det även till försäljning.

Moccasin Mat och Vin
Fersens väg 14
211 48 MALMÖ
Telefon: 040-631 08 80
Mail: info@moccasin.se

Med reservation för eventuella ändringar.

Moccasin Bar



Ta på dansskorna eller Moccasinerna och kom på kalas!!

Välkommen på lördag 11/10 20-23!

http://www.facebook.com/editevent.php?guests&eid=29443911177#/event.php?eid=29443911177

After Work

Nu är det äntligen fredag och varför inte avsluta en lång arbetsvecka och börja helgen på Moccasin.

Ikväll 17-21 spelar Niklas Loman skivor!

Välkommen!

måndag 6 oktober 2008

Lunch på Moccasin Mat & Vin v. 41

Måndag
Pytt i Panna med stekt ägg och rödbetor
Het gryta med quinoa och kidneybönor

Tisdag:
Pasta Penne med Gulasch på Falukorv
Halloumi med svart ris och spenat

Onsdag:
Wallenbergare med gröna ärtor och potatismos
Svamp- och Ostfylld Crepes med krispig sallad

Torsdag:
Helstekt Fläskkarré med Höstäpplen
Rostad Potatis med morotstzatziki och äpple

Fredag:
Lammfärsbiff med fetaost och spenat
Kidneybönbiff med rostad sötpotatis


Veckans soppa
Morotsoppa med Spiskummin och Apelsin

Nytt på lunchen är Fina Fisken-alltid färsk fisk direkt från böljan den blå!!

Priser: Att ta med:
Kött Husman 78:- 70:-
Vegetarisk: 70:- 65:-
Soppa: 60:- 55:-
Fina Fisken: 95:- 90:-


Utöver det varma serverar vi även fräscha sallader och smörgåsar
Vi bakar allt bröd och alla kakor själva och har det även till försäljning.

Moccasin Mat och Vin
Fersens väg 14
211 48 MALMÖ
Telefon: 040-631 08 80
Mail: info@moccasin.se

Med reservation för eventuella ändringar.

fredag 26 september 2008

Lunch på Moccasin Mat & Vin v. 40

Måndag
Stekt fläsk med löksås
Rostade grönsaker med hummus

Tisdag:
Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås
Veg. Cannelloni med tomatsås och rosmarin

Onsdag:
Dansk Hackebiff med spegelägg och gott grönt
Morotsbiffar med fräsch sallad och syrlig sås

Torsdag:
Lasagne med krispig sallad och creme fraiche
Grön Risotto

Fredag:
Stekt sill med potatismos och lingon (78,-)
Porterstek (95,-)
Getostpaj med valnötter och blad spenat


Veckans soppa
Höstig, Mustig Linssoppa med en klick creme fraiche

Nytt på lunchen är Fina Fisken-alltid färsk fisk direkt från böljan den blå!!

Priser: Att ta med:
Kött Husman 78:- 70:-
Vegetarisk: 70:- 65:-
Soppa: 60:- 55:-
Fina Fisken: 95:- 90:-


Utöver det varma serverar vi även fräscha sallader och smörgåsar
Vi bakar allt bröd och alla kakor själva och har det även till försäljning.

Moccasin Mat och Vin
Fersens väg 14
211 48 MALMÖ
Telefon: 040-631 08 80
Mail: info@moccasin.se

Med reservation för eventuella ändringar.

After Work



Hejsan hejsan,

Ikväll intar Mother Goose Dj-båset

Välkomna 17-21 på en bit mat och/eller ett glas vin!!

fredag 19 september 2008

Lunch vecka 39

Måndag
Pasta Bolognese (Tagliatelle med köttfärssås)
Chili Sin Carne

Tisdag:
Ugnstekt Falukorv med potatismos
Fylld Paprika med ruccola och creme fraiche

Onsdag:
Kålpudding med gräddsås och rårörda lingon
Potatisbullar med rödlök, svamp och persilja

Torsdag:
Fläskpannkaka med lingon
Ugnspannkaka

Fredag:
Oxrullader med gräddsås
Zucchinischnitzel med tomatsås


Veckans soppa
Härlig Pumpasoppa

Nytt på lunchen är Fina Fisken-alltid färsk fisk direkt från böljan den blå!!

Priser: Att ta med:
Kött Husman 78:- 70:-
Vegetarisk: 70:- 65:-
Soppa: 60:- 55:-
Fina Fisken: 95:- 90:-

torsdag 18 september 2008

After Work på Moccasinen

Nu är det snart fredag igen och visst känns det skönt?!

Ta med dina arbetskamrater eller dina vänner eller varför inte både och..
..och umgås över en bit mat, ett gott glas vin eller/och en öl..

Nu på fredag 19/9 17-21
Besh One spelar skivor

Välkomna!!

måndag 15 september 2008

Lunch på Moccasin Mat & Vin v. 38

Måndag
Pytt i Panna med Stekt ägg och rödbetor
Grönsakspytt med couscous och puylinser

Tisdag:
Korv Stroganoff med ris
Pasta Fusilli med spenat, parmesan och rostade solrosfrön

Onsdag:
Pannbiff med lök
Hasselbiffar med syrlig sås

Torsdag:
Dansk Fläskestek med rödkål och pressgurka
Ugnsomelett med härlig grönsaksstuvning

Fredag:
Fläskfilé med Plommon
Spicy böngryta

Veckans soppa
Potatis- och Purjolöksoppa

Nytt!!
Vi har numera alltid en fiskrätt på lunchen också:)
Fina Fisken 95:- att ta med 90:-



Priser: Att ta med:
Kött Husman 78:- 70:-
Vegetarisk: 70:- 65:-
Soppa: 60:- 55:-


Utöver det varma serverar vi även fräscha sallader och smörgåsar
Vi bakar allt bröd och alla kakor själva och har det även till försäljning.

Moccasin Mat och Vin
Fersens väg 14
211 48 MALMÖ
Telefon: 040-631 08 80
Mail: info@moccasin.se

Med reservation för eventuella ändringar.

onsdag 10 september 2008

Klubb Dylikt


Succé på premiären sist och nu är det återigen dags för

Klubb Dylikt.

Torsdag 11/9 kl 19,00

Kolla in: http://profile.myspace.com/index.cfm?fuseaction=user.viewprofile&friendid=404912924

Lunch på Moccasin Mat & Vin v. 37

Måndag

Mustig köttgryta med enbär
Tagliatelle med fänkål, dill och parmesan
Ugnsbakad lax med dillstuvad potatis 95,-


Tisdag

Sejfilé med potatismos och citronsås
Fylld aubergine med rödbetor
Fläskfilé med örtpotatis och ingefära 95,-


Onsdag

Köttfärslimpa med gräddsås, kokt potatis och lingon
Ugnsbakad mozzarellafylld aubergine med rödbetor och fräsch sallad
Citronbakad lax med långtidsbakade tomater och broccoli 95,-


Torsdag

Tartiflette med rökt sidfläsk
Vegetarisk lasagne, fräsch sallad och creme fraiche

Fiskfläta med syrlig sås 95,-

Fredag

Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås och potatis
Rostade rotfrukter med smörbönshummus

Kallrökt lax med dillstuvad potatis 95,-

Veckans soppa

Tomatsoppa med vitlök och basilika

Priser: Att ta med:

Husman: 78:- 70:-

Vegetarisk: 70:- 65:-

Fina fisken: 95:- 90:-

Soppa: 60:- 55:-

Utöver det varma serverar vi även fräscha sallader och smörgåsar

Vi bakar allt bröd och alla kakor själva och har det även till försäljning.

Moccasin Mat och Vin

Fersens väg 14

211 48 MALMÖ

Telefon: 040-631 08 80

Mail: info@moccasin.se

Med reservation för eventuella ändringar.

fredag 5 september 2008

Fredagsmys, Fredagsöl, AfterWork, Förfest...

Kärt barn har många namn..

Nu startar vi upp igen efter sommaruppehållet med Dj´s varje fredag:)


5/9 först ut en gammal favorit; Dj Dansmusen,

12/9 Simon de la Onda

Mer musik: Klubb Dylikt på Torsdag den 11/9.

Välkomna!!

tisdag 26 augusti 2008

Musik på Moccasinen

Hejsan hejsan..

Nu är det dags igen för lite musik på Moccasin.
På onsdag 27/8 kommer Klubb Dylikt att presentera sig för första gången..

Kolla in på Myspace

http://profile.myspace.com/index.cfm?fuseaction=user.viewprofile&friendid=404912924

Välkomna på onsdag kl 19,00!

fredag 22 augusti 2008

Lunch på Moccasin Mat & Vin vecka 35

Måndag

Köttbullar med potatismos, gräddsås & lingon

Ugnspannkaka med stuvade champignoner

Tisdag

Smörfisk med couscous & limesås

Kidneybönbiff med rostad sötpotatis & créme fraiche

Onsdag

Kalkonbröst med sötpotatis & apelsinsås

Vårrullar med glasnudlar, jordnötter & mangochutney

Torsdag

Linns fantastiska fiskgryta

Fullkornspasta med rostad paprikasås, sesam & parmesan

Fredag

Timjanstekt karré med rosmarinpotatis & citronsås

Vegetarisk lasagne

Veckans soppa

Rödbetssoppa med kokosmjölk



(Med reservation för ändringar).

fredag 15 augusti 2008

Lunch på Moccasin Mat & vin vecka 34

Måndag

Isterband med dillstuvad potatis

Sesammarinerad paprika med kryddigt matvete

Tisdag

Grillad squid med anisris & honungsglaserad fänkål

Kumminmorötter med krossad potatis & citronmarmelad

Onsdag

Wallenbergare med potatismos, gröna ärtor & brynt smör

Cannelonis fyllda med spenat & gorgonzola, & smörsauterade champignoner

Torsdag

Penne med laxcarbonara & basilika

Ungsrostade grönsaker med hummus & Painlinn

Fredag

Kalvinnanlår med bacon, äpple & salvia, serveras med potatisgratäng

Svart ris med getostcréme & valnötter

Veckans soppa

Blomkålssoppa med tryffelolja & kavring med västerbottensmör



(Med reservation för ändringar).

fredag 8 augusti 2008

Lunch på Moccasin Mat & vin vecka 33

Måndag

Tartiflette - potatis -& bacongratäng

Cannelonis fyllda med tomater, kapris & halloumi

Tisdag

Stekt sill med dill, kapris & brynt smör

Grön risotto

Onsdag

Lammfärsbiffar med matvete, oliver & myntayoghurt

Majskolvar med kokos & koriander

Torsdag

Rimmat fläsklägg med rotkross

Morotsbiffar med mandel & ungsrostade rotfrukter

Fredag

Chili con carne med starka korvar & fräsch créme

Linns vegetariska gryta med smak av orienten

Veckans soppa

Tomatsoppa med apelsin & ingefära




(Med reservation för ändringar).

torsdag 31 juli 2008

Lunch på Moccasin Mat & Vin v. 32

Måndag

Spagetti & köttfärssås

Tortilla med spicy bönor, rostad majs & tomatsalsa

Tisdag

Pestobakad lax med matvete & citroncouli

Ungsrostade grönsaker med hummus & painlinn

Onsdag

Grillade lammkotletter med långtidsbakade tomater & krossad potatis

Penne pesto med smörstekt zuccini

Torsdag

Smörfisk med sötpotatis, blomkål & beurre noisette

Halloumi med senapskaramell, rostade mandlar & soyastekt svamp

Fredag

Senapskarameliserad fläskfilé med pomme duchesse & dragon

Tofu i chilisås med couscous & soltorkade tomater

Veckans soppa

Vichyssoise med muskot & parmesan

fredag 25 juli 2008

Lunch på Moccasin Mat & Vin v. 31

Måndag

Boeuf Bourguignon med sommarens primörer

Morotsbiffar med matvete & kanel

Tisdag

Fiskfilé med mandlar, aprikoser & matvete

Vegetarisk samosa

Onsdag

Ostfylld biff med rostad potatis & soyastekt svamp

Rostade grönsaker med hummus & painLinn

Torsdag

Linns fiskgryta med saffran

Omelett med krispig sallad

Fredag

Timjanstekt fläskkarré med rosmarinpotatis & citronsås

Gorgonzolafyllda cannelonis med spenat

Veckans soppa

Gazpacho




( Med reservation för ändringar ).

fredag 18 juli 2008

Lunch på Moccasin Mat & Vin v. 30

Måndag

Fiskfilé med pepparrotssås & kokt färskpotatis

Tortellinis med gorgonzola & mascarponesås

Tisdag

Spagetti med köttfärssås

Vegetarisk lasagne

Onsdag

Jambalaya

Champignonsfylld crépes

Torsdag

Smörfisk med couscous, elefantbönor & citronsås

Bakad potatis fylld med spenat, oliver & soltorkade tomater

Fredag

En mustig köttgryta med sommarens primörer

Veggieburger med coleslaw

Veckans soppa

Gurksoppa med yoghurt & mynta




(Med reservation för ändringar).

torsdag 10 juli 2008

Lunch på Moccasin Mat & Vin v. 29

Måndag

Wasabibakad sejfilé med limesås och couscous

Penne med rostad paprikasås, sesam & parmesan

Tisdag

Chorizo med sötpotatispuré

Ugnspannkaka med spenat, gorgonzola & rostade solroskärnor

Onsdag

Beuf bourgignon

Quattro bönioni

Torsdag

LaxCarbonara med pepparrot

Halloumi med gröna ärtor, spenat & mynta

Fredag

Marinerad grillad fläskfilé med potatisallad

Sojamarinerad tofu med potatissallad

Veckans soppa

Avocadosoppa

söndag 6 juli 2008

Lunch på Moccasin Mat & Vin vecka 28

Måndag:

Lasagne med fräsch sallad och creme fraiche

Paprika fylld med svart ris och svarta bönor


Tisdag:

Citronbakad lax med potatissallad och dijoncreme

Pasta med spenat, gorgonzola och rostade solrosfrön

Onsdag:


Fläskpannkaka med rårörda lingon

Vårrullar med sjögrässallad

Torsdag:

Köttfärslimpa med fetaost och soltorkade tomater

Kidneybönbiff med krispig sallad och creme fraiche

Fredag:

Fläskkarré med rosmarinpotatis och skysås

Vegetarisk gryta

Veckans Soppa:


Paprikasoppa


Priser: Att ta med:

Kött/Fisk: 78:- 70:-

Vegetarisk: 70:- 65:-

Soppa: 60:- 55:-

Utöver det varma serverar vi även fräscha sallader och smörgåsar

Vi bakar allt bröd och alla kakor själva och har det även till försäljning.

Hjärtligt välkomna!!

tisdag 1 juli 2008

Songwriters night på Moccasin




Nu på onsdag 2/7 19-22 i samarbete med Alice Bange.

Live musik, olika artister på scen hela kvällen och kalla jamaicanska öl i baren!


Välkomna!!

Artister: Evan Westerlund, Martin Lorenzon, Malena Ardevall, Old Lost John


Skriver du egen musik och gärna vill uppträda;
skicka oss ett mail info@moccasin.se

fredag 27 juni 2008

Lunch på Moccasin Mat & Vin vecka 27

Lunch på Moccasin Mat & Vin vecka 27*

Måndag:

Kassler à la 80´s med ananas och ris

Raggmunkar med sjögräsrom, creme fraiche och rödlök


Tisdag:

Skinnstekt knotfilé med svart ris, rödbetor och koriander

Pasta al funghi

Onsdag:

Köttbullar med gräddsås och lingon

Grillad halloumi med nudlar, gröna ärtor och mynta

Torsdag:

Anisbakad havskatt med citronstekt färskpotatis och fänkålscreme fraiche

Grön Risotto

Fredag:

Chili con Carne

Vegetarisk Pizza med ruccola och mozzarella

Veckans Soppa:

Morotsoppa med apelsin


Priser: Att ta med:

Kött/Fisk: 78:- 70:-

Vegetarisk: 70:- 65:-

Soppa: 60:- 55:-

Utöver det varma serverar vi även fräscha sallader och smörgåsar

Vi bakar allt bröd och alla kakor själva och har det även till försäljning.

Hjärtligt välkomna!!

Moccasin Mat och Vin

Fersens väg 14

211 48 MALMÖ

Telefon: 040-631 08 80

Mail: info@moccasin.se

* Med reservation för eventuella ändringar.

torsdag 26 juni 2008

'Views from a bicycle'

Nu i dagarna kommer en ny utställning på Moccasins väggar.

Daniel Herstedt ställer ut färgglada foton och sin nyutkomna bok från sitt äventyr på cykel.
http://www.100daysbybike.com/

Hjärtligt välkomna på vernissage lördag 28e kl 16-ca20.
Vi ses!!
/Eva

Moccasin Mat&Vin
Hej,

För er som är intresserade så håller jag en liten utställning under
Juli och Augusti månad på Moccasin i Malmö - Fersens Väg 14. (Se
bifogad fil.)

Alla är inbjudna på Vernissage nu på lördag, 28 Juni, kl. 16.00.
Kom och ta en kaffe eller varför inte ett glas champagne :) och låt er
inspireras av äventyret.

Boken '100 days on a bicycle' kommer klart att vara till försäljning
under utställnings-perioded - 120 kr.



Vi ses,
Daniel



PS. Har du också någon form av konst som du vill visa?!
skicka ett mail till info@moccasin.se så kan vi kanske fixa en utställning.. Ds


fredag 20 juni 2008

Lunch på Moccasin Mat & Vin vecka 26


Måndag:

Wallenbergare med potatismos, gröna ärtor och brynt smör

Vegetarisk pasta med sparris och spenat


Tisdag:

Limebakad flundra med vermouthsås och nypotatis

Potatisbullar med lingon och krispig sallad

Onsdag:

Citron- och pepparbakad kalkon med ugnsrostad sötpotatis och apelsinsås

Kidneybönbiff med ugnsrostad sötpotatis

Torsdag:

Stekt sill med lingon och potatispuré

Ugnsrostade grönsaker med hummos

Fredag:

Lammkotletter med rosmarinkryddad potatisgratäng

Tortillas med heta bönor och fräsch salsa

Veckans Soppa:

Fruktig tomat och paprikasoppa


Priser: Att ta med:

Kött/Fisk: 78:- 70:-

Vegetarisk: 70:- 65:-

Soppa: 60:- 55:-

Utöver det varma serverar vi även fräscha sallader och smörgåsar

Vi bakar allt bröd och alla kakor själva och har det även till försäljning.

Hjärtligt välkomna!!

Moccasin Mat och Vin

Fersens väg 14

211 48 MALMÖ

Telefon: 040-631 08 80

Mail: info@moccasin.se

* Med reservation för eventuella ändringar.

torsdag 19 juni 2008

Midsommar

Midsommarafton och midsommardagen
har vi stängt på Moccasin.

Annars kommer vi ha öppet som vanligt hela sommaren:

Mån-Tis 11-17
Ons-Fre 11-22
Lördag 12-17


Välkomna!!

fredag 13 juni 2008

Lunch på Moccasin v 25

Måndag:

Pannbiff med lök, skysås och potatis

Rotselleribiffar med marinerade körsbärstomater och mejram


Tisdag:

Linns fiskfrikassé med potatismos

Vegetarisk lasagne med fräsch sallad

Onsdag:

Citron- och pepparbakad kalkon med ugnsrostad sötpotatis och apelsin

Crêpes fyllda med ost, vårlök, dill, gröna oliver och sparris

Torsdag:

Citrusbakad lax med nypotatis och örtsås

Tagliatelle med fänkål och dill

Fredag:

Stängt

Vi önskar alla våra gäster en glad midsommarJ

Veckans Soppa:

Grön Sparrissoppa


Priser: Att ta med:

Kött/Fisk: 78:- 70:-

Vegetarisk: 70:- 65:-

Soppa: 60:- 55:-

Utöver det varma serverar vi även fräscha sallader och smörgåsar

Vi bakar allt bröd och alla kakor själva och har det även till försäljning.

Hjärtligt välkomna!!


* Med reservation för eventuella ändringar.

Dj´s varje fredag

Idag börjar vi dock lite tidigare än vanligt..

...redan kl 17,00 börjar Mikael vända skivor..


Och idag har vi fått en hem en riktigt god belgisk öl...





Hjärtligt välkomna!!


torsdag 5 juni 2008

Meny v. 24

Måndag

Köttbullar med potatis, lingon & gräddsås

Crèpes fyllda med ost, vårlök, dill, gröna oliver & sparris

Tisdag

Panerad spätta med sallad på äpple & rödbetor

Kidneybönbiff med ungsrostad sötpotatis & äppelcrème

Onsdag

Köttfärslimpa med fetaost & soltorkade tomater, serveras med risotto

Vegetarisk gryta med doft av orienten

Torsdag

Stekt sill med dill, kapris & brynt smör

Getostgratinerat rosmarinbröd med honung, valnötter & jalapenos, serveras med äppelsallad

Fredag

Fläskfilé med potatigratäng & grönpepparsås

Vårrullar med glasnudlar & soyakaramelliserade jordnötter

Veckans soppa

Gazpacho med vitlökscrutonger


PS. Nu tar vi även emot rikskuponger.. DS



Med reservation för ändringar.

onsdag 4 juni 2008

Musik på Moccasinen

Helg på fredag så vår fredagsafterwork blir på torsdag istället:)

Dj Hanna Ahh! och Dj Rudie spelar Soul, Funk, Latin in a disco style..
Torsdag 5e Juni från 17,00!!


Välkomna till Moccasin Mat och Vin!




lördag 31 maj 2008

Meny v. 23

Måndag

Mexikanska köttbullar med paprikaris

Fänkål - & gorgonzolafylld zuccini med couscous

Tisdag

Citronbakad lax med dillpotatis & smörsvängda morötter

Pasta Pomodore a' la Linn

Onsdag

Timjanstekt karré med ungsrostad potatis och skysås

Omelett med fräscha grönsaker & parmesan

Torsdag

Pasta Carbonara

Kikärtsbiffar med puré på svarta bönor

Fredag

Rostbiff & potatissallad

Örtbakade tomater & potatissallad

Veckans soppa

Gazpacho




Med reservation för ändringar.

måndag 26 maj 2008

Meny v. 22

Måndag

Persiljejärpar med kokt potatis & skysås

Tagliatelle med valnötspesto & soltorkade tomater

Tisdag

Jambalaya

Grönsakscurry med nudlar

Onsdag

Fiskwallenbergare med potatismos

Gratäng på rotfrukter & sötpotatis

Torsdag

Senapsstekt fläskkarré med rosmarinpotatis

Tajine med couscous

Fredag

Apelsinbakad fiskfilé med stekt ris & pepparrotsås

Chili sin carne med salvia & nötter

Veckans soppa

Sötpotatissoppa med cocos & citrongräs




(Med reservation för ändringar).

fredag 23 maj 2008

After Work på Moccasinen

Vårsol
Rosa bubblor
Gula drinkar
Äntligen fredag
Bra musik
God mat
Kom själv eller med sällskap

Afterwork på Moccasin; ikväll 24/5 spelar Velvet Lobster 18-22


Välkomna!!


onsdag 21 maj 2008

Öppet lite mer....

From nu kommer vi ha öppet till kl 17,00 på måndagar och tisdagar..

Våra öppettider är:

Måndag-Tisdag 11-17
Onsdag-Fredag 11-22
Lördag 12-17

Hjärtligt välkomna!!

måndag 19 maj 2008

Meny v. 21

Måndag

Färsbiffar med potatis & skysås

Tagliatelle med en massa grönsaker

Tisdag

Spätta med remoulade

Svart ris med svarta bönor & sockerärtor

Onsdag

Isterband & dillstuvad potatis

Råraka med vegetarisk rom, crème fraiche & rödlök

Torsdag

Citrusbakad lax med potatissallad & dijoncrème

Vegetarisk paj med fetaost & oliver

Fredag

Lasagne

Marockansk gryta

Veckans soppa

Tomat - & paprikasoppa



( med reservation för eventuella ändringar)

onsdag 14 maj 2008

Musik på Moccasin

Nu har det varit första maj-klämdag och pingst men nu på fredag är det återigen en "vanlig" fredag:) Vi kör vidare med duktiga dj´s..

Fredag 16e maj kommer Wilson Soto igen och kul ska det bli!!

Håll ögon och öron öppna om du är sugen på live-musik; vi jobbar på att få till en återkommande songwritersnight.. Mer info om detta snart...

Tjingeling!!

lördag 10 maj 2008

Meny v. 20

Måndag

Rostbiff med potatis - & jordärtskocksgratäng

Pasta med fänkål, dill & champignoner

Tisdag

Stekt skrubba med mos och lingon

Crèpes fyllda med quinoa & tryffelstuvad svamp

Onsdag

Pepparstekt kalkonbröst med ungsrostad sötpotatis & citronsås

Gratinerad getost på Moccasins rosmarinbröd med jalapeños, honung & valnötter

Torsdag

Linns fisksoppa

Morotsbiffar, mejram & smörbakade rödbetor & gulbetor

Fredag

Pytt bellman med äpple

Rotfruktspytt med äppelmos

Veckans soppa

Avocadosoppa



(Med reservation för ändringar)

måndag 5 maj 2008

Meny v. 19

Måndag

Mexikanska köttbullar med ris

Grön risotto med sockerärtor & spenat

Tisdag

Maroccansk dadelfylld fiskfilé med kanel & saffranris

Bakad potatis med cole slaw & soltorkade tomater

Onsdag

Timjanstekt fläskkarré med ungsrostad potatis & skysås

Vegetarisk tajine med couscous

Torsdag

Lasagne med sallad & crème fraiche

Lasagne med fetaost & spenat

Fredag

Citronbakad lax med dillpotatis & smörsvängda grönsaker

Kryddig kidneybönbiff med ungsrostad sötpotatis

Veckans soppa

Mangosoppa med chili & ingefära



(Med reservation för ändringar).

fredag 2 maj 2008

Evan Westerlund - Live på Moccassin

May 7 - 20:00

Live, featuring acoustic & slide guitars and songs from the newly released album "Howlin' At The Moon" (Rootsy/Border).

Extremely Mature

"An extremely mature, good all the way thru first record. Good, solid singing, self-assured, traditional but never boring song writing, great sound and playing..."

-- Lennart Persson, Music Journalist - Malmö, Sweden

Dylanesque

"This is an impressive collection of songs - finely tuned and well crafted, reflecting his folk & rock influences but also paying homage to that classic country sound. Vocals hint of a Dylanesque whine and there's that storytelling style, all rounded out with sweet harmonies. Solid song writing; from road songs, to melancholy & heartache, all topped off with a bit of fun! Its all here..."

-- Kelly Abbott, Jack FM Calgary/Country 93-3 Fort McMurray - Alberta, Canada

måndag 28 april 2008

Meny v 18

Måndag

Fantastiskt god fisksoppa

Bakad potatis fylld med soltorkade tomater & oliver

Tisdag

Senapsbakad fläskkarré med rotkross, äpplen och skysås

Grön risotto med sockerärtor, brysselkål & spenat

Onsdag

Stekt sill med dillpotatis & smörångade morötter

Tortilla med bönor & rostad majs

Torsdag

Lammfärsbiffar med mynta & couscous sallad

Vegetariskt grillspett med couscous & grekisk yoghurt

Fredag

Citrusbakad lax med potatissallad & dijoncrème

Vegetarisk gryta


*med reservation för eventuella ändringar

torsdag 24 april 2008

Öppet till 23 på fredag...

Som vanligt kör vi afterwork på fredag i samarbete med Björn och lite speciellt på fredag 25/4 är att vi har öppet till 23,00.
Sneakersnstuff håller nämligen fest http://bonkue.com/sns/ och blir gästad av Aaron Lacrate som senare ska spela på Inkonst http://www.inkonst.com/merinfo.php?id=556 och tiden emellan spenderas bäst hos oss Moccasin så klart :)

Välkomna!!

*i samarbete med Nöjesguiden

måndag 21 april 2008

Meny v. 17

Måndag

Lättrimmat lammlägg med rotkross

Stekta äggnudlar med soyamarinerade champignoner & jordnötter

Morotssoppa med kummin

Tisdag

Ädelostbiffar med ungsrostad potatis

Polenta med ädelost & grillade päron

Löksoppa med ostgratinerat timjanbröd

Onsdag

Örtbakad lax med potatissallad & vårlök

Pasta al fungi

Tomat - & paprikasoppa med rostad sesam

Torsdag

Citron - & pepparbakat kalkonbröst med brysselkål - & broccoligratäng

Fylld paprika med couscous & cocktailtomater

Ministronesoppa

Fredag

Lasagne med sallad & grekisk yoghurt

Päreplättar med vegetarisk svart rom

Broccolisoppa med grön curry

söndag 13 april 2008

Meny v. 16

Måndag

Stekt sill med brynt smör & kapris, potatismos & fänkål

Pasta med tomatsås, oliver & kapris

Västerbottensoppa

Tisdag

Biff a' la Lindström med rotfruktstzatziki

Morotsbiffar med rotfruktstzatziki

Fänkålssoppa

Onsdag

Dillstekt fläskkarré med ungsrostad potatis, äppel & senapssås

ChampignonCrèpes med sallad på spenat & kryddörter

Grön ärtsoppa med pepparrot & citron

Torsdag

Citrusbakad pangasiusfilé med apelsinrisotto

Kidneybönbiff med ungsrostad sötpotatis & fruktig yoghurt

Blomkålssoppa med rostad mandel

Fredag

Chili con carne med stekt ägg

Lasagne med fetaost & spenat

Avocadosoppa med keso & rödlök


...med reservation för eventuella ändringar...

Välkomna!!

fredag 4 april 2008

After Work på Moccasinen


Fredag igen och dags att fira in helgen ... och varför inte hemma hos familjen Moccasin?!





Ikväll spelar Björn och Harald musik och vi sätter Leo på drinkblandarprov.. vi bara måste ju testa hennes daquiris!!!! Har hört från säker källa att de ska vara fantastiska...:)


Välkomna!!

torsdag 3 april 2008

Meny v. 15*

Måndag

Mustig köttgryta med apelsinris

Vårrullar med soyakaramelliserade jordnötter

Tom yam soppa

Tisdag

Kavringpanerad hajmal med senapspotatis & äppelsås

Ädelostpolenta med grillade päron

Vichyssoise med smörångad purjolök

Onsdag

Wallenbergare med lingon

Svart ris med svarta bönor och svart sesam

Fänkålssoppa

Torsdag

Laxtortillas med rostad majs

Pikant vegetarisk gryta

Avocadosoppa med keso

Fredag

Rostbiff med potatissallad

Frittata med marinerade champignoner & rostad paprika

Linssoppa

Priser:
Kött/Fisk 78:- att ta med 70:-
Vegetarisk 70:- att ta med 65:-
Soppa 60:- att ta med 55:-

Hjärtligt välkomna!!

Moccasin Mat och Vin

Fersens väg 14

211 48 MALMÖ

Telefon: 040-631 08 80

Mail: info@moccasin.se

* Med reservation för eventuella ändringar.

söndag 30 mars 2008

Meny V. 14

Måndag

Stekt sill med brynt smör & kapris, potatismos & fänkål

Quinotto med portabella & tryffelolja

Jordärtskockssoppa med rostade hasselnötter & kärlek


Tisdag

Ananasgratinerad kassler á la 80´s, med ungsrostad potatis

Svamp &- nötpaté med sallad på grönt äpple & vår

Löksoppa med ostgratinerat timjanbröd


Onsdag

Citronbakad lax med fetaost, oliver och röd pesto

Morotsbiff med rotfruktstzatziki

Tomat &- paprikasoppa med rostad sesam


Torsdag





Fredag

lördag 29 mars 2008

Kaffe på riktigt,,,



Moccasins strävan är att försöka använda råvaror som är odlade och hanterade på ett "riktigt" sätt. Alltså som det var från början.. utan att förstöra moder jord eller livet på djur och människor.
Vår filosofi är att man inte ska behöva välja.. Vår önskan är att när du kommer till Moccasin har du direkt gjort ett bra val.

Så from vecka v 13 byter vi ut vårt kaffe till ett nytt ekologiskt och rättvisemärkt kaffe och till det naturligtvis ekologisk mjölk från skånska kossor..



Välkommen in på en kopp med gott samvete.. :)

fredag 28 mars 2008

After Work på Moccasinen


Hej hej alla..

Som många vet har vi haft många olika dj´s på fredagar för att få en skön stämning för alla efter veckans jobb..
Vi fortsätter naturligtvis på bästa sätt:)

Idag fredag den 28/3 kommer Wilsson Soto (funk of fury) att ställa sig vid spelarna..

Hjärtligt välkomna!!!!

måndag 24 mars 2008

Meny v. 13

Meny v. 13


Måndag

Fortfarande glada påsken.


Tisdag

Lime - & korianderbakad fiskfilé med dillångad potatis & äggsås

Råraka med vegetarisk löjrom, rödlök & gräslök

Broccolisoppa med grön curry & mango


Onsdag

Lammfärsbiffar med cous cous & myntayogurt

Tagliatelle med valnötspesto, svarta oliver & rödlök

ChampignonCappuccino med ricotta- & portobellofylld vårrulle


Torsdag

Grytpytt med stekt potatis & nånting syltat

Kidneybönbiff med ungsrostad sötpotatis och fruktig crème fraiche

Ärtsoppa.


Fredag

Kalvburgare med koriander remoulade, silverlök & tomat

Ostgratinerade nachos med spicy bönor, majs & salsa

Morotssoppa med ingefära, chili & apelsin

måndag 17 mars 2008

PÅSK


Våra öppettider under påsken:

Skärtorsdagen 11-22
Långfredag, Påskafton, Påskdagen och Annandagen har vi stängt
Tisdag 25/3 som vanligt 11-15 med förhoppningsvis varmt och strålande väder så att alla vill sitta på uteserveringen..

Välkomna och glad påsk på er alla!!

söndag 16 mars 2008

Meny V.12

Måndag

Annanasbräserad spädgrisklubba med glaserade rotfrukter och chutney.

Getosttoast med jalapenos honung och valnötter

Rödbetssoppa

Tisdag

Wasabi och limebakad finafisken med potatis, päron, pepparot och citron couli.

Pasta med rödbetor, kapris och pepparot

Blomkålssoppa med rostad mandel

Onsdag

Ingefäramarinerade revben med ungsrostad sötpotatis

Karols vegetariska smaskighetet

Avocadosoppa

Torsdag

Squid och sås på pastis med anisrostad fänkål

Genuin och mustig nordafrikansk gryta med dadlar

Moröttssoppa med chili och ingefära

Långfredag

Glada Påsken med smak av livet

torsdag 13 mars 2008

Dj´s varje fredag

Nu är det snart fredag igen och skönt är väl det..
Vi firar varje helg med bra musik levererat från olika dj´s.. från ca 18,00 varje fredag.

Imorgon den 14e mars kommer Bech One och hälsar på.

Hoppas vi ses då!!

måndag 10 mars 2008

veckomenyer

Hej alla,

Tyvärr har vi inte lyckats lägga upp vår meny på bloggen de senaste veckorna men förhoppningsvis ska det komma igång den här veckan igen..


Hjärtligt välkomna!!

måndag 18 februari 2008

Meny vecka 8*

Veckomeny 8

Måndag: Helstekt kalkonbröst med rostad morot

Ugnsbakade grönsaker med tomatsås

Soppa

Tisdag: Vitvinsbakad lax med senapssås

Vegetarisk gryta

Soppa

Onsdag: Späckad fläskkarré med ädelostsås

Parmesangratinerad zucchini

Soppa

Torsdag: Viktoria abborre med spenat och purjolök

Grönsaksbiffar med skysås

Ärtsoppa

Fredag: Kalvfärshjärpar med potatispuré och rårörda lingon

Bakad potatis med tomatsalsa

Soppa

Utöver det varma finns också sallader och smörgåsar.

Vi bakar allt bröd och alla kakor själva och har det även till försäljning

Hjärtligt välkomna!!

Moccasin Mat och Vin

Fersens väg 14

211 48 MALMÖ

Telefon: 040-631 08 80

Mail: info@moccasin.se

* Med reservation för eventuella ändringar.

fredag 15 februari 2008

Fredagsmys


Vi fortsätter som vanligt med våra after-works..

Ikväll står Qling för musiken och Nieves för maten.. och Patrik får äntligen rocka loss med shakern och mixern i baren;
Vad sägs om en solskensgul Mangodaquiri eller en blodröd på hallon ?!

Vi har också nya spännande ölsorter från tjeckien och lite nytt och lustfyllt på vinlistan..

VÄLKOMNA!!!

Ett vardagsrums bekännelser

Ett vardagsrums bekännelser

en berättelse med en akt

___________________________

morgonen kom med ett ryck.

Soffans trånghet vecklade ut sig med en obalanserad krånglighet

Bordet kom till hans hjälp

Tankars grumlighet sa: Köket!

Vatten drogs ner med glupskhet

En droppe fastnade i mungipan, vickade till, rann ner för hakan

Sakta började kroppen vakna

Bilden av hur hans hem såg ut kom alltmer fram

Slängda kläder uttryckte iver och intensitet

Tv hade brutit ett ben

Soffan pressade krukväxterna mot väggen

Kläder….?

Han upptäckte sin egen nakenhet

Blicken såg något i ögonvrån, tittade mot kylskåpet, Va!

______________________________

Han läste det en gång till

Tuschpennan som låg på golvet måste fått eget liv under natten

Bokstäverna skrev Sonja, ett telefonnummer och ett hjärta

Kaffe!

Osäkerheten och minnets svaghet lade på ett par extra mått

Sonja? Sonja…..? SONJA!

Numret ringde upp morgonens tillfälliga minnestörning

Han kände hur hårets lockiga kurvor satt kvar i fingerspetsarna

Två blickar som mötts, för att snarast dela en taxi

Vinet hälldes upp

Lutade sig tillbaka mot glasets runda form

Handen kunde inte hålla sig

Tog tag i glaset och tryckte det mot sin mun

______________________________

först bara en smak av druvans mjuka runda karaktär

Sen, vinets kropp, som kom allt mer fram, tryckte sig mot gommen

Tungan virvlade runt allt ivrigare i vinets intensiva ström

Vinet fick dem att ge efter för sin återhållsamhet

De släppte in varandra in på livet

En ärlig nakenhet infann sig

Korkskruven skruvades in i korken

Trängde allt längre in

Korken tog tid på sig att komma ut

Till sist kom den loss

Vinets första doft fick dem att flämta

Vinrankans rötter pressade hennes sinnen till sin yttersta gräns

Kraften i vinet nådde dem samtidigt

Allting bara kom

______________________________

Smakbeskrivningarna, inlevelsen, ropen efter mer

Varje droppe var en sådan njutning att de inte visste var de skulle ta vägen

Glasen sattes till sist ner på bordet

Hon undrade om grannarna hörde och de började skratta

Deras ögon möttes

Han försökte kyssa henne men hon bara log och sa:

Finns det mer vin?

Claus Leopold, 1992