Moccasin meny vecka 51

Veckomeny: 51

Måndag: Glacerade revbensspjäll med ugnsbakad potatis

Vegetarisk risotto

Soppa

Tisdag: Ugnsbakad sejfile med fänkål

Vegetarisk gryta

Soppa

Onsdag: Färsbiffar med rostade rotfrukter

Rostade rotfrukter med skysås

Soppa

Torsdag Laxfilé med kall örtsås

Grönsaksbiffar med skysås

Ärstsoppa

Fredag Fläskfilé med grönpepparsås

Grönsakswok med ris

Soppa

Priser:

Kött/Fisk 78,- att ta med 70,-

Vegetariskt 70,- att ta med 65,-

Soppa 58,- att ta med 55,-

Med reservation för eventuella ändringar.

Hjärtligt välkomna!!

Juletid..

Nu är det jul igen och även vi på Moccasin ska passa på att fira lite..
Vi börjar redan den här helgen med julöppettider som ser ut så här:

Lördag 15/12: 11-17
Söndag 16/12: Vilodag
Må-Ti 17-18/12: 11-15
On-Fr 19-21/12: 11-22
Lördag 22/12: 12-18
23-26/12: Vilodagar
27-28/12: 11-22
Lördag 29/12: 12-17
30/12-1/1-08: Vilodagar

Vi tackar alla våra gäster för en bra början för nya Moccasin, ett bra slut på 2007!
Ha en riktigt riktigt skön Jul och ett Gott Nytt År!!

Veckomeny v 50
Måndag:
Ugnsstekt kyckling med timjangräddsås och blomkål

Grillad aubergin med blomkål
Soppa

Tisdag:
Ångad spättafile med spenat och fänkål
Risotto med rostade rotfrukter
Soppa

Onsdag:
Brässerad fläskkotlett med färsk timjan och vitlök
Vegetarisk gryta
Soppa

Torsdag:
Stekt sill med potatismos och lingon
Rårakor med lingon
Ärtsoppa

Fredag:
Panbiff med stekt lök och skysås
Veg lasagne
Soppa

Priser:

Kött/Fisk 78:- att ta med 70:-

Vegetariskt 70:- att ta med 65:-

Soppa 58:- att ta med 55:-

Välkomna!!

Meny vecka 49

• Veckomeny v49
  
  Måndag: Vitvinsbrässerad fläskkotlett med koriander, chili och ugnsbakat äppel.
  
  Rostade rotfrukter med skysås och äpple
  
  Soppa
  
  
  Tisdag: Ugnsbakad sejfile med champinjoncreme och spetskål
  
  Svamprisotto
  
  Soppa
  
  Onsdag: Kalvfärsbiffar m potatispuré och ärtor
  
  Vegetariska grillspett med tzatsiki
  
  Soppa
  
  Torsdag: Laxpudding med skirat smör och pepparrot
  
  Potatisbullar med lingon och rostad morot
  
  Ärtsoppa
  
  Fredag: Ugnspannkaka m lingon
  
  Vegetarisk ugnspannkaka m lingon
  
  Soppa

Med reservation för ändringar

Priser: Kött/fisk 78:- Att ta med: 70:-

Vegetarisk 70:- 65:-

Soppa 58:- 55:-

Nu är det klart!

Sen ett tag tillbaka nu står Moccasin både klart och öppet.

Invigningen var en riktig succée och nu är det dags att återgå till våra kära gamla rutiner.

Vi serverar nu både varm mat och alkoholhaltiga drycker.
Det var tänkt att vi skulle berätta lite om hur det har förändrats men vid närmare eftertanke så är det nog bäst om ni kommer förbi och kollar in det själva.

//H

The Beginning

Hösten står nu stark längst med gatorna, Mörkret kryper sakta in över malmö och höststämningen känns över allt.

Löven vissnar och faller.
De täcker gatorna i ett stilla täcke, bara för att piskas sönder av nästa storm.
Vinden är nu bitande kall och hård som stål, och människorna runtomkring en som var så levande för bara en månad sen ser nu ut som svartvita skuggor när man kämpar sig fram genom den tidiga kvällen.
Ja det är en synnerligt svartvit tid, hösten.

Men nu ni gott folk, nu är det dags att ta nya tag.
Vi står nu inför vår fullbordning och detta förtjänar inget mindre än ett jubel.
Snart kommer färgerna att flöda ut i höstnatten tillsammans med musik och skratt.
Om någon vecka så borde allt vara klart och då slås portarna upp. Så börja planera hur många muffins, koppar kaffe och smoothies du ska ha. Sen så måste ni ju också testa vårt nya sortiment som kommer inkludera allt från vin till varm mat. Sen så kommer ju stämningen att vara tillbaka, minst lika stark som innan...

Hej svejs

// H

Progress Report

Ja ni gott folk.
Sommaren lider mot sitt slut och hösten trycker mot dörren. nästan lite sorgligt. semestern är nu slut och folk går tillbaka till sina gamla rutiner och jobb.
Här på Moccasin byggs det fortfarande för fullt men man kan redan se hur allt ska se ut. Det kommer att bli signifikant mycket större kan jag lova.

Snart e vi här igen för att värma era sinnen och skydda er från höstens tomma gator...

Termination

Ja ni gott folk. Välkomna till en liten blick in i framtiden.

För lite mer än en vecka sen, Söndagen den 15 juli för att vara exakt, serverades det sista isteet från Café Moccasin. Nu är ombyggnaden i full gång, gamla attiraljer säljs och nya köps. Inne i de nya lokalerna är redan väggar och kakel uppe.



Bilderna här ovanför och i kommande inlägg kommer att följa hur ombyggnaden går och vad som händer bakom våra nu stängda dörrar. Däremot går det undan som in i så blinka inte;).

Själva datumet för när vi öppnar igen är inte fastställt dock utan kommer att bestämmas nån vecka före vi öppnar igen, däremot så siktar vi på att öppna igen i september. Här på bloggen kommer vi såklart att fortsätta blogga loss och såfort det är bestämt kommer vi att sätta upp datumet här. Men vi kommer också affichera om det på våra fönster så kom ihåg att svänga förbi regelbundet;).

Tjingeling!

En mörkrets tid väntar

Ja ni gott folk, nu är det dags. På söndag slår portarna igen. Moccasin stänger för ombyggnad och två månaders väntan inleds. Ombyggnad och omstrukturering i alla former.
Snart kommer dom sista pastasalladerna och smothies att göras på Café Moccasin.
Men oroa er inte, Moccasin Loungen kommer inte vara sämre för det. Det gamla kommer att möta det nya och blandas i sköna färger och musik. innan ni vet ordet av kommer än en gång vårat älskade krypin lysa klart i natten.
Här på bloggen kommer vi fortsätta skriva och berätta om vad som händer.


Hang in there:)

Changing...

Det är något skumt med Moccasin nuförtiden.
Först försvann en massa folk. Först Alexandra och Hanna, sen Annika. POOF sa det sen va det bara Eva och Hugo kvar... Visserligen va Hugo relativt ny på det hela med att stå i kassan (men bra ändå) så Ulrika kom till undsättning :-).
En annan sak som är ytterst märkligt är Evas lömska leende som kryper fram lite här och där nuförtiden. Vadan detta kan man fråga sig.
Det märkligaste är dock dessa jäkla människor som inte slutar borra i väggen bakom en så att man inte ens kan få tänka ifred och istället förstör en annars jättefin latte...
Vad är det som händer?

Just det, Vi ska ju bli en Lounge.
*Hurra*

YES, WE'RE BLOGGIN IT!

Nu är bloggen klar och det är bara att blogg-away. Här skall allt mellan himmel, kaffe och jord läggas upp.
Eva, var nu inte blyg för att öppna upp dig för det världsomfattande
informationsnätet vi kallar internet.

Jag tänkte det kunde passa med några bilder från Moccasin så ni får se hur det kan se ut på bloggen.
Bli heller inte överraskade om ni i framtiden får se en och annan skatebild
på denna blogg. Jag har ju sparat inloggningsuppgifterna..

Nog om detta. Keep on bloggin in the free world. Rasmus








Bilderna är tagna av Jonas Adolfsson (till vänster). God natt säger jag (till höger).

:: Rasmus